Zeos: Chicharrones de Huaral a la leña

CONTENIDO PATROCINADO POR CIUDAPOLIS MIRAI: PRIMER CONDOMINIO CON TEMÁTICA JAPONESA «SAKURA» EN HUARAL

Huaral es un lugar muy conocido por la comunidad nikkei porque hubo muchos inmigrantes que llegaron a esta ciudad y pudieron salir adelante. Hablar de Huaral es hablar de su gastronomía, de sus naranjas y diversos platos tradicionales a pocas horas de Lima.

Y una prueba de que hay muchos nikkei, sobre todo emprendedores es la familia Zevallos Oshiro, de Ricardo Zevallos y Nancy Oshiro. Fue desde el 8 de marzo del 2015 que decidieron abrir la Chicharronería Zeos ¿A quién no le gusta un buen chicharrón al salir de Lima?

“Pensamos en una chicharronería ya que teníamos la experiencia y receta de mi papá, él preparaba chicharrón en la chacra y lo hacía también a la leña, y así seguimos hasta ahora con la misma receta”, nos cuenta Nancy.

Es una familia emprendedora, por eso es un negocio familiar en el que podrán apreciar al esposo e hijos de Nancy y eso lo hace más especial aún. Se dice que cuando un negocio es familiar se siente otra atmósfera al llegar en cuanto a la atención y compañía.

CHICHARRÓN A LA LEÑA
Zeos se caracteriza por el chicharrón a la leña, se podría saber que es un sabor distinto y tradicional. La leña es el principal actor en este caso. “La cocción sale distinta, el sabor y el aroma también; la leña influye mucho en el sabor”, concluye.

TAMBIÉN A LIMA
Es importante destacar que también realizan envíos a Lima pero para ello se recomienda escribir por Whatsapp para coordinar fechas de envíos.

EL DATO
Dirección: Av. Chancay 420. Huaral Perú
Whatsapp: +51 974 642 812